Surinaamse keuken

Geniet van Authentieke Smaken

Hier vindt u een overzicht van de heerlijke Javaans-Surinaamse gerechten die wij aanbieden. Van pittige roti tot verrukkelijke saoto soep, ontdek wat er allemaal mogelijk is voor uw volgende maaltijd of evenement. Laat u inspireren door onze authentieke smaken en stel uw ideale menu samen.

Surinaams Buffet – Minimaal 25 Personen

Voorgerechten

  • Pom

    Gerecht van kip en pomtayer

    €
  • Fritá Bal

    Bakkeljauw en aardappel, gekruid en gebakken tot een bal, knapperig van buiten en zacht van binnen

    €
  • Surinaamse Pasteitjes

    In de oven gebakken deegpakketjes gevuld met een mengsel van wortel, doperwtjes, mais en kip

    €
  • Pindasoep

    Heerlijke, romige pindasoep met kip en tom tom

    €
  • Casavesoep

    Soep gemaakt van cassave, kokosmelk met vlees of kip

    €

Hoofdgerechten

  • Roti Kip

    Zachte roti geserveerd met stukjes gekruide kip of kipfilet met masala, aardappel en kouseband

    €
  • Heri Heri

    Gerecht van gekookte aardvruchten, banaan, casave, bakkeljauw, ei en kauseband

    €
  • Bruine Bonen

    Gekookte bruine bonen met kip, worst en zoutvlees

    €
  • Vis

    Gebakken of gestoofde vis in een licht gekruide tomatensaus

    €
  • Moksi Alesi

    Gemengde rijst met groenten en gerookte kip of vlees

    €

Wraps

  • Hummus

    Lorem ipsum

    €
  • Tempeh

    Lorem ipsum

    €
  • Wraps van komkommer

    Lorem ipsum

    €
  • Zalm

    Lorem ipsum

    €
  • Tonijn

    Lorem ipsum

    €

Bijgerechten & Sauzen

  • Zuurgoed

    Ingelegde groenten, een frisse en pittige toevoeging aan het buffet

    €
  • Sambal

    Pittige chili saus voor extra kick

    €

Nagerechten

  • Bruine Cake

    Traditionele Surinaamse cake, rijk van smaak

    €
  • Bojo

    Surinaamse cassave cake, zacht en zoet met een heerlijke kokosnoot smaak

    €
  • Eksi Kuku

    Surinaamse eiercake

    €
  • Ananascake

    Luchtige cake met de zoete smaak van ananas, perfect als afsluiter

    €

Speciale Opties:

  • Halal Certificering

    Alle vleesgerechten worden bereid met halal-gecertificeerde ingrediënten en producten.

    €
  • Vegetarische en Vegan Opties

    Er worden voldoende opties aangeboden voor vegetariërs en veganisten.

    €

Proef het verschil! Vraag een offerte aan!

Ervaar de authentieke smaken van Javaans-Surinaamse gerechten. Bestel nu en maak uw volgende maaltijd onvergetelijk!

Offerte aanvragen